FRESAS Y ZARZAMORA

Miércoles 08 de Mayo 2024 16:30 a 20:30hrs Imparte: Chef Iván Acevedo Duración: 4 horas aprox. Nivel: Básico

Tipo de curso: Práctico en equipos. Cupo Limitado

Recetas que prepararemos en clase:

pastel de fresas con crema: biscocho de fresa, compota de fresa y cremoso de queso, ganache de fresa.
pastel de queso con zarzamora: biscocho húmedo de vainilla, base de queso horneada y confit de zarzamoras

Ubicación: Centro de Artes Culinarias Maricú Lomas, Volcán No. 150, Local 1, Lomas de Chapultepec, C. P. 11000, CDMX

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Te recomendamos llegar con 20 minutos de anticipación al curso para asegurarte de estar listo/a al iniciar. La puntualidad es muy importante para que podamos empezar a tiempo. ¡Gracias por tu comprensión!

Te recordamos que para poder llevar contigo lo que prepares en nuestra clase, es importante que traigas un recipiente, tupper o caja para tus productos.

Antes de asistir al curso, asegúrate de revisar cuidadosamente la información del horario y la ubicación. Si tienes alguna duda al respecto, no dudes en contactarnos a través de nuestro número de WhatsApp. Estaremos encantados de ayudarte en lo que necesites.

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