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PANQUÉS RELLENOS CON TEXTURA

  1. panqué de limón: cake de limón, mermelada de limón, crema montada de limón y glaseado crujiente.
  2. panqué de chocolate: cake marmoleado, ganache de chocolate obscuro y glaseado crujiente con frutos secos.
  3. panqué caramelo y moscabado: cake de azúcar moscabado, ganache de chocolate gold, toffee y glaseado crujiente gold.

Todas nuestras clases incluyen: materia prima, material, recetario completo y una degustación de las recetas que se preparen en clase.