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ENSALADAS

  1. ensalada de camote, nuez, queso feta, arándanos y aderezo de cilantro.
  2. ensalada con espárragos, queso parmesano, aguacate y limón amarillo.
  3. ensalada con durazno, proscuitto y burrata.
  4. ensalada de apio, manzana y bulbo hinojo.
  5. ensalada con mandarina, bolitas de queso de cabra con nuez, arándanos, pistaches, fideos de arroz crujientes y vinagreta de frambuesa.

Todas nuestras clases incluyen: materia prima, material, recetario completo y una degustación de las recetas que se preparen en clase.