Últimos lugares

TARTAS TROPICALES

  1. tarta de coco con mango: sablée de almendra y mango en cubos, gel de mango y cremoso de coco.
  2. tarta de fresa con guayaba: sablée de vainilla con crema de almendra y fresas, cremoso de guayaba con confit de fresa.
  3. tarta de piña con guanábana: sablée de vainilla, cremoso de piña, confit de guanábana.

Todas nuestras clases incluyen: materia prima, material, recetario completo y una degustación de las recetas que se preparen en clase.