CHOCOLATERIA BÁSICA

  1. temperado del chocolate
  2. tortugas de chocolate semi amargo
  3. mendiants de chocolate de leche con frutos secos
  4. trufas de cocoa
  5. barritas crujientes de chocolate con cereal, pretzels, cacahuate, feulletine y flor de sal

Todas nuestras clases incluyen: materia prima, material, recetario completo y una degustación de las recetas que se preparen en clase.