PANES CON MASA MADRE (Pedregal)

  1. elaboración y explicación de la masa madre
  2. hogaza de zanahoria con pasas güeras
  3. pan de higos turcos con semilla de hinojo 
  4. pan de chabacano con macadamia y tomillo
  5. hogaza de canela con pasas y nuez
  6. pan de caja intetgral 
  7. hogaza de chocolate con peras y avellana 

Todas nuestras clases incluyen: materia prima, material, recetario completo y una degustación de las recetas que se preparen en clase.